Co nam daje jedzenie?

Zasadniczą funkcją żywności, zarówno jedzenia, jak i picia, jest dostarczanie organizmowi energii. Stąd też regularne spożywanie posiłków staje się bardzo ważną sprawą. Wiele osób zaniedbuje tą kwestię, jedząc nieregularnie lub prawie wcale, motywując to przede wszystkim odchudzaniem. Skutek takiej postawy jest łatwy do przewidzenia – brak dostatecznej ilości energii, aby pracować cały dzień, zmęczenie, rozdrażnienie. Nieprzypadkowo uważa się, że ludzie otyli, choć w obecnych czasach nieatrakcyjni, są jednak weselsi od ludzi szczupłych. Odpowiednia dieta jest ważna również dla dzieci i ludzi młodych. Tutaj istotne jest dostarczenie organizmowi pełnej gamy mikroelementów i witamin, a także odpowiedniej ilości białek, cukrów i tłuszczów. Ważne dla nas jest nie tylko to, co jemy i w jakiej ilości, ale także, jak często i w jakiej porze dnia. Podstawową kwestią, często zaniedbywaną z braku czasu lub ochoty, jest zjedzenie śniadania, jeszcze przed pójściem do pracy lub szkoły. Pozwoli nam to w udany sposób rozpocząć dzień. Powinniśmy także, w miarę możliwości, regularnie spożywać kolejne posiłki, nie odkładając głównego posiłku na wieczór. W takim wypadku zazwyczaj zjada się o wiele za dużo, gdyż uczucie głodu nieprędko daje się zaspokoić, co może w dużym stopniu przyczynić się do otyłości.

Both comments and pings are currently closed.
error: Content is protected !!