Kuchnia orientalna niekoniecznie dla każdego

Tak powszechne jeszcze kilkadziesiąt lat temu bary mleczne, dziś nikną z krajobrazu polskich ulic. Jest ich coraz mniej i jeśli gdzieniegdzie jeszcze przetrwały, to głównie dlatego, że posiadają wierną, niezbyt zamożną klientelę. Natomiast wśród osób zamożnych i dobrze sytuowanych, popularne jest spotykanie się w modnych restauracjach. Znamienne jest przy tym, że na ogół im bardziej egzotyczną kuchnię oferuje dana restauracja lub bar, tym może liczyć na większą popularność. Skutkiem tego zjawiska jest pojawienie się, zwłaszcza w dużych miastach, restauracji z kuchnią egzotyczną, w tym przede wszystkim orientalną. Czy jednak uleganie modzie na pojawianie się w takich lokalach jest korzystne? Spora część społeczeństwa kieruje się zaleceniami osób, które są uważane za propagatorów trendów i stylów. Jest to o tyle łatwiejsze, iż informacja w mediach społecznościowych rozpowszechnia się bardzo szybko. Tym niemniej nie ma nic złego w tym, że przykładowo pójdziemy na obiad do restauracji tajskiej. Jednak musi być przygotowani wówczas na smaki, z którymi nie mieliśmy nigdy do czynienia. Jeśli jednak nie zasmakujemy w tej czy podobnej kuchni – nie warto, abyśmy katowali swoje podniebienie tylko dla mody. Można wtedy wrócić do naszej ulubionej kuchni, której smakowanie sprawia nam przyjemność.

Both comments and pings are currently closed.
error: Content is protected !!